Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2014

Σαν νερό για ζεστή σοκολάτα (ή αλλιώς ''ο έρωτας περνάει απ' το στομάχι'')




Δεν τα πάω καλά με τη μαγειρική.Καθόλου καλά.Τα τελευταία χρόνια,που ζω μόνη έχω κάψει σχεδόν τα πάντα και αρκετές φορές έχω αφήσει το στομάχι μου να διαμαρτύρεται γουργουρίζοντας.Και η αλήθεια είναι,πως το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό απλά γιατί δε νοιάζομαι.Η μαγειρική ποτέ δεν ήταν το παθος μου.Διαβάζοντας,όμως το Σα νερό για σοκολάτα της Λάουρα Εσκιβέλ ευχήθηκα να είχα έστω το ένα δέκατο από το ταλέντο της ηρωίδας,της Τίτα!
Η Τ ίτα δεν είναι όμως μόνο μια εξαιρετική μαγείρισσα,είναι πάνω απ’ όλα μια ερωτευμένη γυναίκα.Το πρόβλημα είναι,πως είναι ερωτευμένη με τον άντρα της αδερφής της,τον Πέδρο κι αυτός βέβαια μαζί της.Το ειδύλλιο τους κρατάει από τα παιδικά χρόνια,ανόητες όμως οικογενειακές παραδόσεις στερούν από την Τίτα την ελευθερία,να ζήσει τον έρωτά της κι έτσι ο Πέδρο παντρεύεται τη μεγάλη αδερφή για να βρίσκεται κοντά στην αγάπη του.
Τι κι αν ζούνε όμως κι αναπνέουν κάτω από την ίδια στέγη;Τι κι αν το πάθος τους ξεχειλίζει από κάθε πόρο τους κορμιού τους;Καταδικασμένοι να σιωπούν πασχίζουν,να βρούνε ένα δρόμο διαφυγής για τα συναισθήματά τους.Η Τίτα χωρίς καν να το καταλάβει μετουσιώνει τα συναισθήματα της σε φαγητά.Κι έτσι στο γάμο του Πέδρο και της Ροσάουρα η πίκρα,ο πόνος και τα δάκρυά της κυλούν στη γαμήλια τούρτα και με κάθε κουταλιά,που δοκίμαζαν οι καλεσμένοι έκλαιγαν όλοι για τους χαμένους τους έρωτες πεθαίνοντας από νοσταλγία.Κι έπειτα,όταν σ’ ένα οικογενειακό τραπέζι θα μαγειρέψει ορτύκια με ροδοπέταλα η ερωτική επικοινωνία της με τον Πέδρο είναι τόσο έντονη,που καρφωμένοι στις καρέκλες τους κοιτούν ο ένας τον άλλο,ανήμποροι να ελέγξουν ο,τιδήποτε.
Η Τίτα κι ο Πέδρο περπάτησαν τελικά σε πολλούς δρόμους.Οι δικοί τους δρόμοι-φαινομενικά παράλληλοι-συνέκλιναν τότε,που κανείς δεν πίστευε,ότι θα συμβεί.Κι άφησαν τελικά την απέραντη αγάπη τους να ολοκληρωθεί με ένα μοναδικό-σχεδόν ανατριχιαστικά γοητευτικό τρόπο,όπως περιγράφεται στις τελευταίες σελίδες του βιβλίου.
Όσοι από εμάς είμαστε τραγικοί στη μαγειρική και οι συνταγές της Τίτα μας φαίνονται σα τη γραμμική Α,αλλά και όσοι είναι άριστοι μάγειρες,ας ευχηθούμε και ας ελπίσουμε,να ζήσουμε έναν τέτοιο μεγάλο έρωτα!
Το ‘’Σα νερό για ζεστή σοκολάτα’’ της Λάουρα Εσκιβέλ κυκλοφορεί από τις εκόσεις Ωκεανίδα


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου